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喝咖啡有助于延长寿命?欧洲权威期刊最新研究告诉你

日期:2019-06-11 12:43         本文来源:养殖

喝咖啡有助于延长寿命?欧洲权威期刊最新研究告诉你

5月4日,该研究发表于《欧洲流行病学杂志》通过对40项研究中的3852651名受试者以及45万多种死因分析,研究人员发现,在不考虑年龄、体重、饮酒状况、吸烟状况和咖啡中咖啡因含量等因素的情况下,喝咖啡与全因死亡率呈负相关。

此外,该研究还指出,喝咖啡和死亡率的地区差异,欧洲和亚洲表现出比美国更强的负相关。 研究人员称,与不喝咖啡的人相比,适度饮用咖啡,如每天喝2-4杯,有助于降低全因和特定原因死亡率。 除了提高预期寿命外,喝咖啡还可以降低患癌症、心血管疾病、糖尿病或呼吸道疾病的风险。 适量喝咖啡为何能提高预期寿命法国国家健康与医学研究所研究主任AstridNehlig告诉《星期日泰晤士报》:“这很难计算,咖啡对于注意力和思维敏锐性的提高可能是部分原因。

”事实上,《2015-2020美国居民膳食指南》中,把每天喝3到5杯不加糖不加奶油的咖啡,作为了健康生活方式的一部分。 中国营养学会的《食物与健康-科学证据共识》指出,适量饮用咖啡(约每天3-4杯)可能降低2型糖尿病风险。 国际糖尿病联盟、美国糖尿病协会等机构认为,糖尿病患者可以适量饮用咖啡,纯咖啡可以作为健康膳食的一部分。 还有部分证据表明,咖啡能降低某些癌症的风险,例如乳腺癌、子宫内膜癌及肝癌。

不仅如此,运动营养专家认为,喝咖啡对运动还有促进作用。

在进行健身前半小时喝一杯咖啡,能帮助人们在运动中维持专注力,提高运动耐力,有利于运动健身。

那么,每天可以喝多少咖啡呢《咖啡与健康的相关科学共识》中建议:健康成年人,每天3-5杯是适宜的,即每天摄入不超过210-400毫克咖啡因。 本文参考资料:①《欧洲流行病学杂志》2019-05-13《Coffeeconsumptionandall-causeandcause-specificmortality:ameta-analysisbypotentialmodifiers》②《星期日泰晤士报》2019-05-12《Full-of-beanscoffeeloverslivetwoyearslonger》③科信食品与营养信息交流中心官网2018-09-26五机构联合发布《咖啡与健康的相关科学共识》。

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